Pasta di Gragnano IGP - Vesuvio AFELTRA 100% italienischer Weizen
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Der Teig von Luciana Mosconi ist grob und zäh und folgt der Tradition der Marken. Mit einem Wort: köstlich. Es wird ausschließlich aus zertifizierten, erstklassigen Zutaten hergestellt – 100 % italienischer Hartweizengrieß und 100 % italienische frische Eier der Güteklasse A – und wird jeden Tag mit einfachen und exklusiven Geräten, ähnlich dem „Nudelholz der alten Großmutter“, kunstvoll gedehnt.