I.G.P. Tropea Zwiebelmarmelade

Diese bittersüße Marmelade wird aus der wertvollsten Zwiebel Italiens hergestellt, die vom Küstenabschnitt zwischen Capo Vaticano und Vibo Valentia in der südlichen Region Kalabriens stammt. Die Tropea Sweet Red Onion ist eine der süßesten roten Zwiebeln der Welt und ergibt in Kombination mit Weißweinessig, Rosinen und Holunderbeeren in diesem samtigen Aufstrich eine ganz besondere Begleitung zu Braten und Siedfleisch, geräuchertem Käse, Parmesan und Pecorino.