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SHOYOU SAUCE DE SOJA ET BLE
Celnat

SHOYOU SOJA UND WEIZEN SAUCE

Shoyou ist ein Gewürz der Wahl, das den Geschmack aller herzhaften Gerichte würzt und verbessert. Dieses traditionelle japanische Gewürz kann verwendet werden, um Salz auf warmen Gerichten zu ersetzen (wird am Ende des Garvorgangs gegossen), aber auch in Vinaigrettes oder für Marinaden von Gemüse, Fisch, Tofu... Wasser, gelbe Soja*, Weizen*, Salz und Aspergillus Oryzae (Koji). 100%

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