Champagner BRUT RESERVE

Der Cuvée Brut Réserve signiert von Leclerc Briant ist ein Champagner, der Zartheit, Frische und Stil vereint. Es ist ein Champagner, der als Aperitif oder zu Beginn einer Mahlzeit genossen werden kann. Der Cuvée Brut Réserve signiert von Leclerc Briant ist ein Champagner, der Zartheit, Frische und Stil vereint. Es ist ein Champagner, der als Aperitif oder zu Beginn einer Mahlzeit genossen werden kann. Der Brut Réserve ist eine Verbindung von 65 % Pinot Meunier, der ihm seine Fruchtigkeit und Rundheit verleiht, 20 % Pinot Noir, der dem Ganzen Struktur und Weinigkeit verleiht, und 15 % Chardonnay, der ihm einen Hauch von Frische und mehr Honignoten verleiht. Es ist eine Cuvée, die in Eichenfässern vinifiziert und gereift wird, was dem Wein eine schöne Patina verleiht. Die malolaktische Gärung wird durchgeführt, um den Wein abzurunden und ihm diese charakteristischen Aromen zu verleihen. Die Dosage ist Extra Brut (2g/l), damit sich der Wein am besten entfalten kann. Das Haus Leclerc Briant ist eines der ersten, das ökologischen Weinbau in der Champagne praktiziert hat.