Rosace de saucisson sec à la truffe - sans ajout de sel nitrité
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Unsere Paprikapastete aus Espelette wird aus Schweinefleisch hergestellt, das von drei lokalen Züchtern aus Tarn und Aveyron auf Stroh gehalten wird. Darüber hinaus fügen wir dieser Pastete Espelette DOP-Pfeffer hinzu, der ihr einen würzigen Geschmack im Mund verleiht. Unsere Paprikapastete Espelette wird ohne Ei, ohne Brot und ohne Laktose hergestellt.