Bio-Rotwein Bordeaux 2022 „Zähme das Biest!“
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60 % Cabernet Sauvignon und 40 % Merlot, biologischer Anbau Ich vinifiziere diesen Jahrgang mit der Idee eines kraftvollen und komplexen Rotweins: trinkfertig, reife schwarze Früchte, langer und reichhaltiger Abgang. mit allen Gerichten zum Teilen mit Freunden Nase: Aromatische Eleganz, Mischung aus schwarzen Früchten, Rauch und Vanille. Mund: Perfekte Balance, samtige Tannine, Noten von Zedernholz. Passt harmonisch zu einem Lammkarree in der Kräuterkruste.