Saint-Véran 2023 „Aux Champs Lière Saint“ AOP Burgunderwein

Unser Saint Véran „aux champs liere“ wird auf einer 0,5 Hektar großen Parzelle mit 20 Jahre altem Chardonnay hergestellt. Die Rebe wächst auf einem leicht nach Westen geneigten Ton-Kalk-Plateau. Es bietet eine goldgelbe Farbe, begleitet von einem zarten aromatischen Bouquet. Am Gaumen besticht er durch Finesse und Ausgewogenheit, mit eleganter Säure und guter Länge. Ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch oder als Aperitif.