Naturwein - Cuvée La Couzinade 2021

La Couzinade ist unser reinsortiger Merlot-Naturwein, der ohne Zusätze, Sulfite oder Hefen und ohne Reifung in Eichenfässern vinifiziert wird. Er ist charakteristisch für den Jahrgang und spezifisch für das außergewöhnliche Terroir, aus dem er hervorgegangen ist. Es ist Traubensaft für Erwachsene, fruchtig, leicht und leicht zu trinken. Bei der Verkostung werden Sie anhaltende Himbeernoten bemerken. Dieser Wein sollte idealerweise innerhalb von fünf Jahren nach der Abfüllung getrunken werden. Er passt perfekt zu Ihren Aperitifs oder auch zu frischen Gerichten wie zum Beispiel einem Périgord-Salat oder einem warmen Ziegenkäsesalat. Es passt auch perfekt zu Geflügel oder weißem Fisch und ist die ideale Ergänzung zu einer Platte mit frischem Käse.