Château Montaurone Excellence AOP Coteaux d'Aix en Provence Rotwein 2019 BIOLOGISCH

Château Montaurone Excellence In französischen Eichenfässern gereift AOP Coteaux d’Aix en Provence Rot Bio-Wein, zertifiziert nach FR-BIO-16 Jahrgang 2019 75cl Tiefrote Farbe, granatrote Reflexe. Die Nase ist kräftig, mit Noten von Früchten, Alkohol und Kakao. Am Gaumen Röstaromen und Holznoten, würzige und pfeffrige Noten. Eine schöne und kraftvolle Struktur. Goldmedaillengewinner beim Concours des Echansons du Roy René – Concours d’Aix en Provence. Verkostungskommentare von Andreas Larsson: Dichtes, dunkles Granatrot. Die Nase bietet neue Eichen-, Karamell-, Waldbeeren-, schwarze Johannisbeer- und Pfeffernoten. Am Gaumen ist er ziemlich voll mit einer weichen, geschmeidigen Textur, etwas Eiche und Karamell mit salzigen dunklen Früchten, süßen Gewürzen und einer feinen Länge. Vergebene Punktzahl: 90 Speisen- und Weinkombinationen: Notre Excellence passt perfekt zu Ihrem Fleisch in Soße (Eintopf) oder Wild sowie zu allen roten Fleisch- und Käsesorten.