KAVIAR VON AUBERGINE A LA LIBANAISE

Dieser Aufstrich, gekocht mit frischen Auberginen, wird mit Agavensirup, Sojasauce sowie provenzalischen Gewürzen wie Thymian oder Rosmarin gewürzt. Alle unsere Konfitüren werden in der Auvergne hergestellt. Dieses Rezept begünstigt Kurzschlüsse dank unserer Partnerschaft mit unseren lokalen Auvergne-Produzenten.