Kleine Dinkel-Kokoskarotte
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Ein ideales gekochtes Gericht für alle Feinschmecker, die sich etwas gönnen möchten, ohne kochen zu müssen. 2min in die Mikrowelle und fertig. Gekocht mit Dinkel, der 17 km von der Konservenfabrik von Jean-Michel Cellier von EARL de la Pereire entfernt angebaut wurde, und Pilzen (Shiitake und frische Austernpilze), die 38 km entfernt von Emmanuel Renard von der Ferme de Fons des Ores geerntet wurden, spielt dieses Rezept eine aktive Rolle bei der Entwicklung des Kurzschlusses in der Auvergne! Vorrang vor dem Kurzschluss dank der Partnerschaft mit einem Dutzend lokaler Erzeuger der Auvergne. Kann als Beilage für 1 oder 2 Personen verzehrt werden. Bei schwacher Hitze erneut erhitzen.