Boxset „Ancient Races“.

Die Antiche Razze Box ist Ihr Schlüssel zu einer Geschmacksbibliothek von Parmigiano Reggiano DOP, einer Kollektion, die die Geschichte der Leidenschaft, Geschichte und Vielfalt italienischer Rinderrassen erzählt. Jedes Stück dieser Kollektion ist wie ein Geschmacksbuch, das von Ihrem Gaumen durchgeblättert werden kann. Exklusive Auswahl: Vier 150-g-Stücke Parmigiano Reggiano DOP, jedes eine Hommage an alte italienische Rinderrassen. Geschichten und Geschmack: Jedes Stück ist in einer Verpackung verpackt, die die Geschichte und Besonderheiten der roten, braunen, weißen und weißen Kühe von Modena sowie der weißen und schwarzen Kühe erzählt und so eine traditionsreiche Verkostung bietet. Verdaulichkeit und Qualität: Die Milch wird aufgrund ihrer hohen Qualität ausgewählt und garantiert Käse, der sich für eine längere Reifung und eine bessere Verdaulichkeit eignet. Sinnesreise: Vom zarten, strohgelben Geschmack brauner Kuhmilch bis zur zartschmelzenden Konsistenz von 24 Monate gereiftem Parmesan ist jeder Geschmack ein einzigartiges Erlebnis. Engagement für die Artenvielfalt: Ein ideales Geschenk für Fans der italienischen Küche und für alle, denen der Erhalt der Artenvielfalt am Herzen liegt. Das Öffnen dieser Box ist wie das Überschreiten der Schwelle zu einer Welt, in der Tradition und Artenvielfalt zu zeitlosen kulinarischen Erlebnissen verschmelzen. Von einem Drittel weniger Milch, aber einem ausgezeichneten Käse aus der Vacca Rossa, über den süßen und anhaltenden Geschmack der Vacca Bruna bis hin zur einzigartigen Note der Vacca Bianca Modenese und der klassischen Ausgewogenheit der Vacche Bianche und Nere ist jede Verkostung ein Erlebnis Kapitel über Geschmack und Nachhaltigkeit. Dieses Boxset ist nicht nur ein Geschenk, es ist eine Einladung, sich aktiv an der Erhaltung eines unschätzbaren Erbes zu beteiligen. UNDEine Kollektion, die nicht nur in Ihrer Küche geschätzt wird, sondern im Herzen eines jeden Feinschmeckers, der glaubt, dass jeder Bissen Essen eine Geschichte ist, die es zu erzählen gilt. Schenken oder gönnen Sie sich selbst die Antiche Razze Box, eine Auswahl, die nicht nur Ihren Tisch, sondern auch Ihr Wissen und Ihre Wertschätzung für die kulinarische Vielfalt Italiens bereichert. Eine Reise durch die Geschichte des Parmigiano Reggiano, bei der jede Verkostung ein Schritt zur Erhaltung der Artenvielfalt und der gastronomischen Kultur ist.