gezogene Ente 230 g
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Des poules et des vignes
Perlhuhnterrine mit Chinon-Trüffeln
Terrine aus schwarzem Perlhuhn, alten Rassen aus der Region Centre, mit schwarzen Trüffeln von der Familie Houette in Chinon. Auf Toast verteilen und bei Zimmertemperatur genießen.
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