Tradition - Beaujolais

Dieser Wein stammt aus einer typischen Beaujolais-Weinbereitung, bei der die Trauben in ganzen Trauben eine Woche lang mazeriert werden. Es werden nur wenige Eingriffe vorgenommen, was eine doppelte Gärung ermöglicht: im Saft und in den intakten Beeren. So erhalten wir die sehr fruchtige Seite dieses Weins. Die Farbe ist rubinrot. In der Nase Aromen von frischen Früchten (Himbeere, Erdbeere), eine leicht pfeffrige Seite. Am Gaumen finden wir rote Früchte. Es ist ein flüssiger, süffiger und leichter Wein. Beschriftet mit HVE3 Bei 15-16°C servieren Haltbarkeit: 1 bis 2 Jahre