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1 kg 100 % iberischer Eichelmastschinken Eusebio Salamanca, maschinell gegart
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Iberische Bellota-Chorizo aus Salamanca mit einem Gewicht zwischen etwa 500 und 600 Gramm. Diese ausgezeichnete Chorizo wird aus magerer iberischer Eichelwurst im Naturdarm ohne Zusatzstoffe hergestellt. Die Produktionsmonate sind Januar, Februar und März, weshalb man von Kampagne spricht. Es wird vakuumverpackt mit einem Gewicht von ca. 500 bis 600 Gramm angeboten.