Terrine d'oie, poire et jus de truffe (1%) 180g
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Die Ente, ein Juwel der Zutaten aus dem Südwesten Frankreichs, veredelt dieses Rezept und verleiht ihm seinen typischen Geschmack. Auf traditionelle Weise ohne Konservierungs- oder Farbstoffe zubereitet, veranschaulicht diese Terrine perfekt die gastronomische Tradition der Gascogne.