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Terrine d'oie, poire et jus de truffe (1%) 180g
DUCS DE GASCOGNE

Gänseterrine, Birnen- und Trüffelsaft (1%) 180g

Die Königin der niederen Gerichte: die Gans, geschmückt mit kandierten Birnenstückchen und parfümiert mit Knollenmelanosporum-Saft: ein ganzes Programm mit einem Brauseweiß aus der Gascogne.

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