El Catedrático, Ibéricos de Salamanca
Extra Chorizo – Stücke zwischen ca. 0,350 kg und 0,450 kg.
Chorizo Extra wird mit der Liebe zur Tradition hergestellt, die uns frühere Generationen vermittelt hat.
Der El Catedrático, Ibéricos de Salamanca Store bietet außerdem
100 % iberischer Eichelschinken (ohne Knochen) – Stücke zwischen 7.800 kg und ca. 8.000 kg.
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Block iberischer Cebo-Schinken 50 % iberischer Rasse - Stücke von ca. 0,600 kg
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100% Iberico Bellota Salchichón (In einer Holzkiste) - Stücke zwischen 0,350 kg und 0,450 kg ca.
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Iberischer Cebo-Schinken 50 % iberische Rasse - Stücke zwischen 8.000 kg - 8.200 kg ca.
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Taco 100 % iberischer Eichelmastschinken – Stücke von ca. 0,600 kg.
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Taco 100 % iberischer Eichelmastschinken – Stücke von ca. 1.000 kg.
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100 % iberischer Schinken aus Eichelmast (ohne Knochen) – Stücke zwischen 8.200 kg und ca. 8.400 kg.
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100 % iberischer Eichelmastschinken – Stücke zwischen 8.400 kg und ca. 8.600 kg.
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100 % iberischer Eichelmastschinken – Stücke zwischen 8.200 kg und ca. 8.400 kg.
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100 % iberischer Eichelmastschinken – Stücke zwischen 9.800 kg und ca. 10.000 kg.
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100 % iberischer Eichelschinken (ohne Knochen) – Stücke zwischen 8.000 kg und ca. 8.200 kg.
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100 % iberischer Eichelmastschinken – Stücke zwischen 7.800 kg und ca. 8.000 kg.
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100 % iberischer Bellota Salchichón - Stücke zwischen 0,350 kg und 0,450 kg ca.
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100 % iberischer Bellota Salchichón - Stücke von ca. 1.000 kg
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Ibérico-Schinken Taco aus Eichelmast 50 % iberische Rasse - Stücke von ca. 1.000 kg
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