![Iberischer Schinken aus Eichelmast 75 % iberischer Rasse (Maschinenschnitt) - Stücke zwischen 7.600 kg - 7.800 kg ca.](https://img.ankorstore.com/products/images/1371516-47df89881f9280.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Unser 50 % iberischer Eichelschinken, von einem Fachmann mit einem Messer geschnitten, bewahrt dank eines kontrollierten 36-monatigen Reifeprozesses das gewohnte Aroma und den gewohnten Geschmack, der dem Fleisch eine feine und saftige Textur verleiht.