Der Lehrstuhl für Geschmack - 1 Lot

Die Cátedra del Sabor ermöglicht es uns, die Qualität unserer Produkte mit einer exquisiten Auswahl des besten Cebo de Campo-Schinkens und einem herrlichen Schafskäse in Olivenöl zu garantieren, der ihm den perfekten Geschmackspunkt verleiht. Der Lehrstuhl für Geschmack setzt sich zusammen aus: 1 iberischer Cebo de Campo-Schinken 50% iberische Rasse von 8,5 kg bis 9 kg 1 Stück Schafskäse, in Olivenöl gereift, ca. 0,250 kg. Und als Geschenk eine exklusive Schürze von El Catedrático. Iberischer Cebo de Campo-Schinken 50% iberische Rasse Zutaten: 50 % iberischer Schweineschinken, Kochsalz und Konservierungsstoffe (e250 und e252). Nährwertangaben pro 100 g: WERT: Energiewert: 1037,9 Kj / 247,8 Kcl Fette: 12,2 Gramm. davon gesättigte Fettsäuren: 4,6 Gramm Kohlenhydrate: 1,0 gr. davon Zucker: 5,0 Gramm Proteine: 33,5 Gramm. Salz: 3,6 Gramm Geräucherter Schafskäsekeil in Olivenöl Zutaten: Hergestellt aus roher Schafsmilch, Milchfermenten, Konservierungsmittel: Ei-Lysozym und tierischem Lab, Salz und nativem Olivenöl. Herkunft der Milch: Spanien. Fett gereift. E.S.: 55 % min. M.G./S.E.: 45 % min. Nährwertangaben pro 100 g: WERT: Energiewert: 1905 kj/455 kcal fett: 38,8 Gramm. davon sättigt: 26,3 Gramm Kohlenhydrate: 0,9 Gramm davon Zucker: 0,2 Gramm Proteine: 25,5 Gramm. Salz: 1,92 Gramm.