Der Gourmet-Professor - 1 Los

Wenn Sie ein Gourmet-Geschenk mit all den Aromen machen möchten, die das Authentische hervorrufen, ist unsere Charge des Gourmet-Professors die beste Wahl. Das Beste der iberischen Eichel begleitet vom intensiven Geschmack von Schafskäse. Das perfekte Duo für alle, die immer das Beste auf ihrem Tisch haben wollen. Der Gourmet-Professor setzt sich zusammen aus: 1 mit Eichel gefütterte Iberico-Schulter 75 % Iberico-Rasse zwischen 5 und 5,5 kg Und als Geschenk 1 Stück gereifter Schafskäse in Olivenöl von ca. 0,250 kg. Iberische Schulter aus Eichelmast 75% iberische Rasse Zutaten: Iberische Eichelschulter 75% iberischer Rasse, Konservierungsmittel E-250, 252 und Salz. Nährwertangaben pro 100 g: WERT: Energiewert: 1394Kj / 333Kcal Fette: 22,2 Gramm davon gesättigte Fettsäuren: 6,5 Gramm Kohlenhydrate: 0,5 Gramm davon Zucker: 0,5 Gramm Proteine: 33,2 Gramm Salz: 1,9 Gramm Geräucherter Schafskäsekeil in Olivenöl Zutaten: Hergestellt aus roher Schafsmilch, Milchfermenten, Konservierungsmittel: Ei-Lysozym und tierischem Lab, Salz und nativem Olivenöl. Herkunft der Milch: Spanien. Fett gereift. E.S.: 55 % min. M.G./S.E.: 45 % min. Nährwertangaben pro 100 g: WERT: Energiewert: 1905 kj/455 kcal fett: 38,8 Gramm. davon sättigt: 26,3 Gramm Kohlenhydrate: 0,9 Gramm davon Zucker: 0,2 Gramm Proteine: 25,5 Gramm. Salz: 1,92 Gramm.