![100 % iberische Schulter aus Eichelmast, 5–5,5 kg, ohne Knochen](https://img.ankorstore.com/products/images/1815878-47d6480617a8c5.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces&force_format=webp)
100 % iberische Schulter aus Eichelmast, 5–5,5 kg, ohne Knochen
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Die maschinell geschnittene 100 % iberische Bellota-Schulter zeichnet sich durch sehr saftiges Fleisch, eine zarte Textur und einen ganz besonderen Geschmack zwischen süß und salzig aus, der an die Gerüche der Weiden von Salamanca erinnert.