Iberische Cebo de Campo-Schulter 50 % iberischer Rasse (maschinengeschnitten) - Stücke zwischen 4.800 kg - 5.000 kg ca.

Die maschinengeschnittene 50% Iberico Breed Iberian Cebo Shoulder wurde von Anfang an verwöhnt, damit ihr Endergebnis niemanden gleichgültig lässt. Ein weicher Geruch, eine feste Textur und ein einzigartiger Geschmack von Schweinen, die auf dem Feld mit einer Ernährung auf der Grundlage der Aufnahme von Futter, Getreide und Wurzeln von den Weiden von Salamanca aufgezogen werden. Aufgrund des hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnisses eine perfekte Wahl für den täglichen Gebrauch. VERSAND: In einzelnen Beuteln vakuumverpackt. GEWICHT: Einzelne Umschläge von 200 Gramm. Zum Lieferumfang gehören die Haxe, die Schinkenwürfel und die vakuumverpackten Schnittreste. Die Gesamtschneideausbeute beträgt 42 %. Es verfügt über das Calicer PI/0649/15-Zertifikat, das dem Kunden und dem Endverbraucher das Engagement für eine gut gemachte Arbeit und die Gewissheit garantiert, ein Produkt zu erwerben, das den geltenden Vorschriften entspricht.