Sizilianische Orangen- und Manna-Kekse – Tumminello

Forschung und Auswahl der besten sizilianischen Rohstoffe: Timilia-Mehl, Orangenschale und Manna. Steingemahlenes Bio-Timilia-Vollkornmehl, Rohrohrzucker, Eier von freilaufenden Hühnern, Orangenschalen, Manna und sizilianisches natives Olivenöl extra: Nur echte und natürliche Zutaten wurden ausgewählt, um ein hochwertiges Produkt zu schaffen, das Sizilien gewidmet ist. 210 gr Die Produktion von Manna ist ein komplexer und heikler Prozess, der das Ergebnis eines fragilen Gleichgewichts zwischen Mensch und Natur ist. Er wird ausschließlich in den Gebieten von Castelbuono und Pollina (in der Provinz Palermo) hergestellt. Es ist ein natürliches Harz, eine zuckerhaltige Substanz, die aus der Esche gewonnen wird. Was es in der Welt der Kekse besonders interessant macht, ist, dass es sich um ein erstaunliches natürliches Süßungsmittel mit niedrigem Glukose- und Fruktosegehalt handelt, das als Süßungsmittel für Diabetiker verwendet werden kann.