Im Champagnerhaus Charles Gérard folgen vier Generationen in Geist und traditionellem Know-how aufeinander. Ein neuer Atemzug erschien 2005 mit der Ankunft des Urenkels Charles, der den für die Entwicklung unseres eigenen Champagners notwendigen Bottichraum einrichtete. Von da an wurde eine Reihe von Champagner geboren, von denen wir Sie alle Feinheiten und Reichtümer entdecken lassen... Eine einzigartige Rebsorte, ausgewählt aus ihren ältesten Parzellen, die ihre kostbare Bernsteinfarbe garantiert. Finesse und Eleganz finden sich im Glas wieder. Am Gaumen intensive Zitrusaromen, eine geradlinige Textur und ein harmonischer Abgang. 100% Pinot Noir, 4 Jahre Reifung im Keller (Dosierung 10gr/L) Am Tisch wird es Aperitif-Dinner verzaubern. Er wird auch zu Austern, Kalbsbries, Pilzfrikassee oder einfach zu einem Sahneschnitzel genossen.