Die Ausnahme 2017, Lussac Saint Emilion

Die Ausnahme ist ein Wein, der in einem eiförmigen 500-Liter-Fass namens „Perle de Quintessence“ vinifiziert wird. Dieser sortenreine Merlot ist gierig und fruchtig und bietet schöne feste und geschmolzene Tannine im Abgang. Eine zarte, elegante und sehr feine Nase mit Noten von Waldfrüchten. Ein sinnlicher Mund mit Noten von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Erdbeere mit einer schönen Spannung durch einen Hauch von Schokolade und Haselnuss. 91/100 James Säugen 90-91/100 Weingrün 90/100 Jeff Leve