Bio-Einkornmehl 750 g.

• Beschreibung : Einkorn (Triticum monococcum) oder Einkorn ist eines der ältesten vom Menschen verzehrten Getreidearten. Es enthält einen geringen Glutengehalt und ist daher ideal für empfindliche Menschen. Sobald die Körner sortiert und gereinigt sind, passieren sie unsere Steinmühle, die sich ohne Heizung sehr langsam dreht. Dies trägt dazu bei, den Keim und alle seine Nährstoffqualitäten zu erhalten. • Produktinformation: Gefütterter Kraftbeutel mit einem Fassungsvermögen von 750 g. Bio-zertifiziert durch FRBIO01. D.D.M. : Mindestens 6 Monate.