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Sauté de Veau à la Chablisienne
GAEC DU LARDOT

Sautiertes Kalbfleisch nach Chablis-Art

Sautiertes Kalbfleisch à la Chablisienne aus der Dose, 500 g (2/3 Portionen), an einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen 24 Stunden im Kühlschrank haltbar. Ideal ist es, es für etwa 30 Minuten ins Wasserbad zu stellen, die Verwendung der Mikrowelle ist möglich. Packung mit mindestens 6 Dosen, Möglichkeit zum Mischen mit anderen Rezepten zum gleichen Preis. Das Fleisch stammt von unserem Bauernhof und ist daher biologisch, die restlichen Zutaten jedoch nicht: Kalbsfleisch 60 %, CHABLIS 20 % (SULFIT), Weißwein 20 % (SULFIT), Dicksahne, UHT-SAHNE (LAKTOSE), Schalotten, Tomate Paste, Olivenöl, Salz, Pfeffer. Energie- und Nährwerte pro 100g: Energie: 695kJ/166kcal Lipide: 8,7g davon gesättigte Fettsäuren 4,9g Kohlenhydrate: 4,1g davon Zucker 2,3g Proteine: 15g Salz: 0,25g

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