Gin847 TwentySeven
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PFLANZLICHE STOFFE: Wacholder, Koriander, Angelika, Kardamom, Holunderblüten, Goji-Beeren, Ingwer, Hibiskus, rosa Grapefruit. Gin 847 (40 % für 500 ml) ist eine Kaltmischung, die aus der Destillation von Wacholder und separat von Holunderblüten stammt und dann mit der Compound-Methode mit den übrigen Heilkräutern kombiniert wird. Nach der Mazeration und der richtigen Ruhe wird es gefiltert, um die Verbindung aller Pflanzenstoffe harmonischer zu gestalten. Nach einer weiteren Ruhezeit wird er dann in Flaschen abgefüllt. Ein faszinierender und duftender Gin, bei dem der Zitrusgeschmack der Grapefruit vom süßen und blumigen Geschmack der Holunderblüten umhüllt und durch die würzigen Noten anderer Heilkräuter gemildert wird.