Caladoc Spätlese

Caladoc ist eine "Métis"-Rebsorte, Sohn von Grenache Noir und Malbec. Die späte Lese ermöglicht es, eine hohe Zuckerkonzentration zu erreichen. Dieser sehr aromatische Süßwein entwickelt Noten von Pflaumen und Kakao. Der Gaumen, gierig und fein, wechselt zu Kirschnoten.