Bio-Parmesan-Tomatensauce gU – Feldtomaten aus Südfrankreich – 190 g

✓Feinschmeckerische und umhüllende Parmigiano-Reggiano-DOP-Sauce ✓ Entwickelt mit dem Rat von Küchenchef Thierry Marx ✓ Rezept ohne Zusatzstoffe oder Zuckerzusatz (enthält von Natur aus in Tomaten vorkommenden Zucker) ✓ Tomaten aus Freilandanbau im Süden, Basilikum aus Ile-de-France ✓ 91 % französische Zutaten ✓ Rückverfolgbarkeit bis zur Basilikumregion, einem historischen Gebiet der aromatischen Pflanzenproduktion in Frankreich „Der Planet-Score® ist ein umfassendes und unabhängiges Bewertungssystem, das den Umweltwert von Produkten aufzeigt. Sie können es auf Fotos finden. » Und warum haben wir dieses Produkt entworfen? •Warum mit Chefkoch Thierry Marx zusammenarbeiten? Über seine zahlreichen Michelin-Sterne hinaus ist Thierry Marx für sein soziales und ökologisches Engagement bekannt: Unterstützung kleiner lokaler Produzenten, Zusammenarbeit mit Restos du Coeur, kulinarische Ausbildung für Gefangene ... Der Küchenchef vertritt eine verantwortungsvolle Vision von Lebensmitteln, an der wir uns voll und ganz teilhaben lassen . Gemeinsam werden wir unsere Rezepturen weiter verfeinern, unsere Produkte verbessern und neue entwickeln. •Unterstützung des französischen Bio-Tomatensektors, der auf offenen Feldern angebaut wird. Bei Omie unterstützen wir die Produktion von französischen Bio-Tomaten aus dem Freilandanbau. Wir beziehen unsere Lieferungen direkt von einer Gruppe von 50 Bauern in der Provence. Ein Teil der Produktion kann je nach Erntemenge auch von einer anderen Gruppe von rund zehn Bauern im Südwesten stammen. Dies ist nicht trivial, wenn man bedenkt, dass ein großer Teil der in Soßen und Gläsern auf dem Markt enthaltenen Tomaten aus Italien oder sogar China, dem zweitgrößten Produzenten der Welt, importiert werden. •91 % französische Zutaten. Dieser Klassiker der italienischen Küche wird in der Provence mit Tomaten, Karotten und französischem Basilikum zubereitet. Oregano kommt sowohl aus Frankreich als auch aus Griechenland. Der italienische g.U. Parmesan garantiert die Rückverfolgbarkeit über einen definierten Zucht- und Produktionsbereich sowie die lokale Fütterung der Herden. Allergene: Milch / Laktose