Mispel-Likör

Wir finden den Gourmet-Geschmack der Mispel mit ihren Aromen von karamellisiertem Apfelkompott. Diskret bringt es seine Süße in Ihre Kirs, Ihre Cocktails, kann aber auch auf Eis oder pur genossen werden. Eine alte Frucht, die manchmal fast in Vergessenheit gerät, die Mispel ist eine kleine Frucht voller Zartheit und Zartheit. Die Mispeln, die teilweise nach den ersten Frösten von unseren Obstgärten geerntet wurden, wurden gepresst und dann mehrere Wochen lang in Bio-Weizenalkohol mit einem Gehalt von 96 % mazeriert. Das Präparat wurde dann filtriert, bevor Bio-Rohrzucker hinzugefügt wurde. 29,17% vol. 50 cl Klarglasflaschen. Abfüllung und Etikettierung erfolgen manuell.