HASELNUSSLIKÖR

Es besteht aus ganzen Haselnüssen eines lokalen Herstellers aus der Marne, Zucker und unserem Hausalkohol, der über einem Holzfeuer destilliert wird. Alkoholgehalt: 35° Unsere handwerklich hergestellten und natürlichen Liköre werden durch Mazeration unseres über einem Holzfeuer destillierten Alkohols in unseren Kupferdestillierapparaten gewonnen. Für unsere Mazerationen verwenden wir frische, ganze Früchte, Beeren, Pflanzen und Wurzeln direkt vom Erzeuger oder aus unserem Garten. Die verwendeten Gewürze sind ganz und von hoher Qualität. Sie werden in der Brennerei zerkleinert, zerkleinert oder gerieben, um alle ihre Aromen zum Ausdruck zu bringen. Unsere Liköre können gefrostet, frisch oder bei Zimmertemperatur, in Kir, in Cocktails genossen werden. Sie werden zum Aromatisieren eines Bieres, zum Würzen eines Desserts oder Kaffees oder zum Ablöschen von Fleisch verwendet. Unser Alkohol ist ungefiltert. Bei natürlicher Kälte kann eine leichte Ablagerung entstehen, ohne dass die Qualität Ihrer Verkostung beeinträchtigt wird. Nicht vertragsgemäßes Foto.