CALVADOS 6 Jahre Bio 70cl

Schöne intensive Bernsteinfarbe. In der Nase bietet er einen sehr klassischen Geschmack mit Aromen von Apfelkompott, gefolgt von sehr faszinierenden Noten von süßen Gewürzen, Vanille, kandierten Trauben, Karamell und einem balsamischen Hauch von Eukalyptus. Am Gaumen ist er sehr ausdrucksstark und warm mit einer angenehmen Süße, die Ausgewogenheit und Rundheit bringt. Im Abgang bietet er einen strengeren Stil mit leichten Tanninen und einer sehr langen Persistenz. Es ist ein Calvados, der Tradition und Innovation mit einer hochwertigen Reifung verbindet, was ihn zu seinem charakteristischen Merkmal macht. Goldmedaille beim Concours Général Agricole 2022 in Paris