Burgunder-Rohhonig 400 g – Frankreich

ROHER BURGUNDERHONIG Unsere Futterplätze: im Burgund Blüte: Juni - Juli Sein Geschmack ist kraftvoll und angenehm. Es wird von Bienen aus Blumen aus den Wäldern Burgunds hergestellt. Wir finden Pollen von Brombeersträuchern, Flockenblumen, Cistaceae, Rosaceae, Brassicaceae, Baumheide, Weißklee... Diese komplexe Nahrungssuche verleiht holzige Aromen von Unterholz mit Noten von roten Früchten von starker Intensität, die am Gaumen anhalten Farbe Burgunder-Rohhonig hat eine helle Farbe, seine feine Kristallisation verleiht ihm eine goldene, strohgelbe Farbe. *Abhängig von der Ernte kann die Farbe des Honigs zwischen den Fotos auf unserer Website und dem Honig, den Sie erhalten, variieren. Textur Von cremig samtig bis fein kristallisiert. Wie schmeckt man rohen Burgunderhonig? Burgunder-Rohhonig lässt sich perfekt morgens und abends mit einem Teelöffel genießen. Aufgrund seiner beruhigenden Eigenschaften eignet es sich ideal als Begleitung zu einem Aufguss. Es eignet sich auch hervorragend zum Süßen aller Getränke und fruchtiger Rezepte. Apitherapie Honig ist reich an Spurenelementen (Kalium, Kalzium und Mangan) und hat antiseptische, harntreibende, tonisierende und stärkende Eigenschaften. Flavonoide, eine wichtige Quelle von Antioxidantien, sowie Farnesol (Wirkstoff) sind für die beruhigende Wirkung dieser Honigsorte verantwortlich. Diese Verbindungen wirken auf die Rezeptoren im Gehirn, die für den Schlaf verantwortlich sind.