Würzige Rocoto-Creme mit Knoblauch-Zwiebel-Dressing. Für Liebhaber von Schärfe: Rocoto-Creme, auch Ají Rocoto genannt, mit einem kräftig würzigen Geschmack und einem exotischen Aroma. Der Rocoto wird in verschiedenen peruanischen Gerichten und auf unterschiedliche Weise verwendet, roh, in Dressings oder Saucen als unvermeidliche Beilage zu vielen Mahlzeiten. Kurioserweise ist die symbolträchtigste Zubereitung der gefüllte Rocoto, ein typisches Essen aus Arequipa, das in Picanterías serviert wird und eines der herausragendsten Gerichte der peruanischen Gastronomie ist. Hergestellt aus 100 % natürlichen Produkten ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe und ohne künstliche Aromen. Glutenfrei und für Veganer geeignet. Nach dem Öffnen kalt aufbewahren.