Kleine Plastiktöpfe aus natürlicher Haselnuss

Sie stammen aus einer Region der Türkei am Rande des Schwarzen Meeres. Ab Mitte August werden die Haselnussbäume geschüttelt, damit die reifen Haselnüsse zu Boden fallen, die von Hand aufgesammelt und dann auf Planen getrocknet werden. Mit einer Mühle wird die Schale vom Kern getrennt, wobei darauf geachtet wird, die kostbare Trockenfrucht nicht zu beschädigen.