Zerdrückte grüne Banane – FÜR EINEN APERITIF

Die grüne Banane, die auf den Westindischen Inseln oft als Beilage zu Fisch oder Fleisch serviert wird, wird hier in einem originellen Hummus zum Aperitif neu erfunden. HAT Bei der Verkostung offenbart dieser Hummus den kräuterigen Geschmack einer grünen Banane, verstärkt durch die Säure der Zitrone und die subtilen Aromen von süßem und scharfem Pfeffer. Eine kühne Kreation, die Ihren gemeinsamen Momenten eine exotische und würzige Note verleiht.