Pineau des Charentes Single Grape White Colombard

Dieser weiße Pineau zeigt eine blassgoldene Farbe mit goldenen Reflexen.  Die Nase ist offen, fruchtig und frisch.  Es beginnt mit Noten von gelbfleischigen Früchten wie langsam gedünsteten Pflaumen, verbunden mit blumigen und sortentypischen Noten, die die Typizität der Rebsorte perfekt widerspiegeln.  Am Gaumen ist er geradlinig, präzise und fruchtig.  Es beginnt mit Noten von konfitüretem Grüngras, ergänzt durch einen Hauch von Akazienblüten und edlen pflanzlichen Anklängen.  Die Struktur vereint einen fruchtigen und frischen Aspekt, der zu einem kristallinen, sortenreinen Abgang führt, begleitet von einer leichten Bitterkeit.  Essen und Wein : 36 Monate gereifter Comté, Mirabellenkompott Rebsorte: Colombard Grundstück: Lehm-Kalkstein-Boden Optisches Erscheinungsbild: Leicht golden Geruchsaspekt: ​​Lebhaft mit Noten von gelben Früchten Geschmacksaspekt: ​​Noten von Quitten, mineralisch mit schöner Säure.  Angespannt und frisch. Alkoholgehalt: 17 %vol Alterung: Eichenfässer