Weißbier Brauerei Marie d'Anjou Angevine Dieser Bierstil belgischer Herkunft ist durch ein hochgäriges Weißbier gekennzeichnet durch seine Zutaten: Weizenmalz, Rohweizen, Koriander und Bitterorangenschale. Diese Letztere (Rohweizen und Gewürze) unterscheiden es von anderen Arten ähnlicher Weißbiere: Weissebier und Weizenbier. Es ähnelt auch einem französischen Weizenbier durch seinen spezifischen Charakter, der mit Gerstenmalz gewonnen wird. Farbe: Goldweiß Aroma: Blumig (Pfingstrose, Holunderblüte) Geschmack: Ursprüngliches Weißbier, das zwischen Zitrusaromen und -noten oszilliert von Gewürzen. Zwischen 4 und 6°C trinken. Aromen: Crudité, Schalentiere, Hummus, Risotto, Pizza Hopfen: Triskel, Strisselspalt (Französische Sorten) VERMESSEN IN ANGERS ZUTATEN: Wasser, Gersten- und Weizenmalz, Weizen, Hopfen, Gewürze, Hefen ALC. : 4,5% VOL IBU (Bitterkeit): 18 EBC (Farbe): 10