JERÔME GUIBAL - Cevennen IGP - 2022
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Ein lebhafter, angespannter, aromatischer Wein... Ein explosiver und frischer Weißwein wie gewünscht. Region: Languedoc Appellation: Wein aus Frankreich Trauben: Weiße Grenache, Colombard Anbauart: Ökologischer Landbau Alkoholgehalt: 12,5° Michel behauptet es: er mag Weißweine, ihre Spannung, ihre Mineralität... Deshalb sucht er auf seinen Terroirs in Nîmes immer nach dieser Reinheit und dieser Schwingung. Diese explosive Mischung ergibt einen frischen, knackigen Wein mit Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Ein Wein für den Aperitif und mehr für die Affinität. Unmöglich, dieser Spannung im Finale überdrüssig zu werden! Sofort zu trinken