Les Algues de l'Île de Ré

Hélène Jouannet und Tanguy Gauvin entwickelten das Algorythme-Projekt in einem gemeinsamen Bewusstsein für die Dringlichkeit des Schutzes der Ozeane. Seitdem haben sie eine nachhaltige Aktivität für zukünftige Generationen geschaffen, die die Umwelt respektiert und in perfekter Harmonie mit den heutigen Herausforderungen der nachhaltigen Entwicklung steht.

Algorythme ist für die von ihm geernteten und vermarkteten Produkte biologisch zertifiziert und ist auch der Schöpfer seines Sektors in der Charente-Maritime und von der Direktion der Territorien und des Meeres (DDTM) für die Probenahme, Ernte und Nutzung von Algen im Departement als neutral zertifiziert.

Um ihre Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren, haben sich die Gründer energieeffiziente Produktionsprotokolle ausgedacht, die hauptsächlich in Low-Tech aus recycelten Materialien hergestellt werden. Daher ist Algorythme bestrebt, vom Fang der Algen bis zu ihrer Verteilung Umweltbewusstsein auf allen Ebenen seiner Produktion einzuführen.