Brandade vom Kabeljau in Gard-Olivenöl 200gr
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Eine der Spezialitäten des Hauses Daniel ist der unumgängliche Kabeljaubrand! Der Kabeljau-Anteil (50 %) wird sorgfältig nach manueller Zerkleinerung zubereitet und verleiht dem Kabeljau-Brandade nach „Daniel-Art“ einen unnachahmlichen Geschmack und eine unnachahmliche Textur. Kalt als Aperitif auf Brot oder als Vorspeise, heiß als Hauptgericht, gratiniert, gemischt mit Kartoffeln, Blumenkohl, Spinat usw. ... es gibt viele Verwendungsmöglichkeiten! (!) Laktosefreier Kabeljaubrand (!)