Kabeljau Brandade Parmentière - 380gr

Kabeljau Brandade sehr fischreich, da 46% Kabeljaufilet. Es hat auch die Besonderheit, dass es nicht enthält frische Sahne, um Allergene so gut wie möglich zu vermeiden. Getreu unseren Verpflichtungen: Es gibt KEINE ZUSATZSTOFFE, FARBEN ODER EIN WEITERES PERLIMPINPIN! GEKOCHTES GERICHT FÜR 2 PERSONEN, DAS MIT ÄPFELN BEGLEIGT WERDEN KANN ERDE ODER EIN SALAT. Ohne Zusatzstoffe und Crème fraîche. JEAN DE LUZ KONSOLE IST: Eine organische, handwerkliche und lokale Konservenfabrik. Wir sind französische Handwerker und stolz darauf, dass die Herstellung all unserer Produkte von Hand in unserer Werkstatt in Saint Jean de Luz im Baskenland (Neu-Aquitanien) erfolgt. Und wir sind stolz darauf, traditionelles Handwerk (wieder) lokalisiert zu haben. Ein lokaler Ansatz. 6 km von der Auktion Saint Jean de Luz entfernt, ist unser Angebot wild (Fisch), biologisch und lokal. Alle unsere Zutaten stammen weniger als 250 km von unserer Werkstatt in Saint Jean de Luz entfernt. Unsere Verpackungen sind zu 100 % recycelbar (und unsere Kartons werden recycelt). Unsere Anerkennung: Wir sind Mitglied des Culinary College of France und anerkannter handwerklicher Qualitätsproduzent. Wir wurden 2021 von der Jury von Le Monde de l'Epicerie Fine mit einem Epicure d'Or-Preis ausgezeichnet. Wir sind Mitglied der Slow Food Baskenland Biziona Bewegung.