
Weißer Sesam wird zur Herstellung von Spezialbroten, Keksen, Marinaden und Saucen verwendet. Weiße Sesamkörner verleihen Ihren selbstgebackenen Broten, Keksen, Salaten, Geflügel und Fisch einen köstlichen nussigen Geschmack und Knusprigkeit. Weißer Sesam hat einen milderen Geschmack als schwarzer Sesam und einen leicht süßlichen Geschmack. Sie können es über einen Salat, eine Poke Bowl, eine Pfanne mit gegrilltem Gemüse, ein Lachssteak oder ein gebratenes Thunfischsteak streuen: Dieser magische Samen verleiht ihnen Knusprigkeit und einen leicht nussigen Geschmack. Es kann zur Verfeinerung von Fleisch, Geflügel, Obst und Gemüse verwendet werden. Es verfeinert Bagels, Burgerbrötchen oder Spezialbrote. Weißer Sesam wird in vielen orientalischen und asiatischen Rezepten verwendet. Es kommt insbesondere im japanischen Gomasio oder im mittelöstlichen Zaatar vor.