Bio blonder Sesam, 500gr (Bulk)

Blonder Sesam wird in vielen Teilen der Welt angebaut, darunter in Afrika, Asien und Südamerika. Samen werden geerntet, wenn die Pflanzenkapseln zu trocknen beginnen und sich öffnen. Die Samen werden dann in der Sonne getrocknet, bevor sie gereinigt werden. Blond Sesame hat einen milden, leicht nussigen Geschmack mit einer knusprigen Textur. Es wird oft verwendet, um Gerichten wie Salaten, Saucen, Eintöpfen, Brot und Keksen Geschmack und Textur zu verleihen. Heller Sesam ist auch eine Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Blonde Sesamkörner können in vielen Rezepten verwendet werden, um Textur und Geschmack hinzuzufügen. Sie werden oft zum Dekorieren von Brot und Gebäck verwendet oder Salaten, Eintöpfen und Gemüsegerichten hinzugefügt, um sie knuspriger zu machen. Heller Sesam wird auch zur Herstellung von Sesamöl verwendet, einem vielseitigen Öl, das in vielen Küchen auf der ganzen Welt verwendet wird. Produkt aus biologischem Anbau Zertifiziertes Ecocert FR-BIO-01