Botanist Islay Dry Gin – 46 %

Botanist Islay Dry Gin – 46 %: Der Botanist unterscheidet sich von anderen Gins durch die Verwendung von 22 wilden und lokalen Pflanzen, die auf der Insel Islay von Hand gepflückt und dann aufgegossen werden. Diese Pflanzen werden durch 9 weitere mazerierte Pflanzenstoffe verfeinert. Anschließend werden die Zutaten einer langsamen, 17 Stunden dauernden Destillation bei niedrigem Druck in einem speziell für The Botanist modifizierten Destillierapparat unterzogen. Der Botanist ist ein Gin mit einem komplexen und delikaten Aromaprofil, der die Frische duftender Minze mit dem leicht bitteren Geschmack von Wacholderbeeren kombiniert, alles gemildert durch den süßen Duft von Ginster, mit Akzenten von Kokosnuss und verstärkt durch einen Hauch Anis. Die einzigartige The Botanist-Flasche ist mit den lateinischen Namen der 22 Pflanzen gekennzeichnet, die bei ihrer Herstellung verwendet wurden.