Epicureans Gin
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Hayman's Old Tom's Gin - 41.4 %: Aromaprofil: würzig, leicht süßlich, Zitrusfrüchte, Wacholderbeeren, Koriander, Ingwer. Der von professionellen Barkeepern für die Zubereitung von Cocktails sehr geschätzte Hayman's Old Tom Gin erschien 2007, seine Ursprünge sind jedoch viel älter. Wenig bekannt, etwas süßer, war Old Tom „der“ Stil des Londoner Gins der viktorianischen Ära, vor der Ankunft von London Dry. Die Familie Hayman lässt dieses Originalrezept wieder aufleben, einen delikaten Gin mit intensivem Duft und weichen Aromen. Dieser Anspruch an Tradition und Eleganz hat es der Hayman’s-Brennerei ermöglicht, mehrere prestigeträchtige Auszeichnungen zu gewinnen.