Gin Oxley

Oxley Gin ist einzigartig. Destilliert bei -5°C, um einen Geschmack zu erhalten, der in herkömmlichen beheizten Destillierapparaten nicht zu reproduzieren ist. Diese Methode ermöglicht im Gegensatz zu den traditionell verwendeten getrockneten Schalen auch die Verwendung frisch gefrorener Zitrusschalen. Für die Herstellung werden 14 Pflanzen verwendet und jede Flasche ist nummeriert. Oxley Distillery: Nach mehr als 8 Jahren und 38 Rezepten der Obsession und des Experimentierens ist es den Wissenschaftlern und Gründungsbrennern von Oxley gelungen, ihren idealen Gin zu kreieren. Dafür musste der Destillationsprozess, der bei Temperaturen unter null Grad Celsius stattfindet, neu erfunden werden, um die Pflanzen so frisch und schmackhaft zu halten, wie es die Natur vorgesehen hat.