Sommer-Carpaccio mit schwarzen Trüffeln
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Tuber-pack ist eine elegante, praktische und hygienische Verpackung, die für die Aufbewahrung, Präsentation und den Transport von Trüffeln unverzichtbar ist. Dank der Verwendung eines Barrierebeutels verhindert es auch die Ausbreitung seines starken Geruchs in der Aufbewahrungsumgebung (Kühlschrank). Tuber-Pack verlängert die Lebensdauer des Trüffels und reduziert zudem den Gewichtsverlust (ca. 3 % gegenüber den üblichen 10/15 %). Im Moment des angenehmen Gebrauchs taucht der Trüffel wie frisch gepflückt mit seinem verführerischen Aroma und Geschmack wieder auf. Es ist ideal für diejenigen, die Trüffel sowohl für die Präsentation als auch für den Tischservice verwenden. Trüffelkapazität max. 50 g.